丝绸之路上“好玩”的地方不是很多,因为不是沙漠就是戈壁,少有人间烟火气。
但好吃的特产特别多,古有“博望侯通”西域,带回物种一大批,如今天我们已习以为常的葡萄、核桃、苜蓿、石榴、胡萝卜、油麻等。
还有在丝绸之路打通以后,回到我们餐桌上好吃的,如西瓜、玉米、番薯、马铃薯、木薯、花生、向日葵、辣椒、番茄、菠萝、腰果、可可、蚕豆、芝麻等。
高岚核桃高岚核桃但也有很多好东西,不仅是古人,就算是科技如此发达的今天,也不可能带回的好乡货还有很多。
因为这些好乡货必须东路她独一无二的生长条件,才能生长、开发、结果,换了环境就不止是“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”了,是换了环境就会“没了”!
本文今天介绍的瓜州枸杞,就是独一有二的好乡货。
瓜州枸杞河西走廊的肥沃土壤、祁连山的纯净雪水、瓜州得天独厚的小气候,造就了粒大、色红、肉厚、味甜的上好瓜州枸杞。
我们立足中华食养文化,遵循药食同源之道,融合现代饮食理念。
以瓜州枸杞承载枸杞食养,让好枸杞成为不可或缺的健康生活元素。
好枸杞,就该发挥更大的价值。
我们将以食养的方式,重新定义枸杞的价值。
瓜州枸杞到敦煌,必游瓜州
三千里丝绸古路,梦见敦煌莫高窟翩翩飞天。
在丝路的黄金地段上,有一颗璀璨的明珠,大唐诗人王之涣有诗云:“羌笛何须怨杨柳,春风不度玉门关”。诗里的玉门关就是今瓜州境内的玉门关。《汉书·地理志》记载:“古瓜州地生美瓜”。唐朝正式使用瓜州这一名称。瓜州是西域门户,是敦煌艺术的中心地带,是《西游记》人物原型的原创地,敦煌莫高窟的姊妹窟榆林窟是中国著名的六大石窟之一,汉唐胜迹锁阳城和“康熙梦城”桥湾城都在神秘的瓜州。
月牙泉瓜州文化积淀厚重,是“草圣”张芝的故乡。张芝是东汉时期渊泉县(今瓜州县)人,他首创的草书彪炳千秋,被尊为“草圣”。
张芝是草书的始祖,张芝文化是中国书法文化的瑰宝。
大漠驼铃、古道石窟、丝路艺术、瀚海蜃景、胡杨秋色、清泉绿洲构成了瓜州独特的西域文化景观。
瓜州还有连宁夏人都点赞的枸杞——瓜州枸杞。
到敦煌,必游瓜州。
月牙泉瓜州,小城故事多
瓜州有诗、有远方,还有故事。
我有故事,你有酒吗?
酒越多,故事天天有。
《泊船瓜洲》
宋代王安石
京口瓜洲一水间,钟山只隔数重山。
春风又绿江南岸,明月何时照我还?
《长相思·bai汴水流》
唐代:白居易
汴水流,泗水流,流到瓜州古渡头。
吴山点点愁。
思悠悠,恨悠悠,恨到归时方始休。
月明人倚楼。
《题金陵渡》
唐代:张祜
金陵津渡小山楼,一宿行人自可愁。
潮落夜江斜月里,两三星火是瓜州。
《武威春暮闻宇文判官西使还已到晋昌》
唐代:岑参
岸雨过城头,黄鹂上戍楼。
塞花飘客泪,边柳挂乡愁。
白发悲明镜,青春换敝裘。
君从万里使,闻已到瓜州。
《送七兄赴扬州帅幕》
宋代:陆游
初报边烽照石头,旋闻胡马集瓜州。
诸公谁听刍荛策,吾辈空怀畎亩忧。
急雪打窗心共碎,危楼望远涕俱流。
岂知今日淮南路,乱絮飞花送客舟。
月牙泉瓜州枸杞
瓜州枸杞,甘肃省酒泉市瓜州县特产,全国地理标志。
瓜州地域辽阔,属大陆荒漠极干旱气候区,降水少,日照长,昼夜温差大。瓜州枸杞鲜果果实饱满,色泽鲜亮,干果果粒大,质柔软,肉厚,籽粒少,具有枸杞特有的滋味。
年12月30日,原中华人民共和国农业部批准对“瓜州枸杞”实施国家农产品地理标志登记保护。
年11月,入选中国农业品牌目录农产品区域公用品牌。
瓜州枸杞瓜州枸杞鲜果果实饱满,呈纺锤形,色泽鲜亮,鲜红色,口味甘甜,果粒大,单果重1-3克,气味清香,无异味。
瓜州枸杞干果果粒大,质柔软,肉厚,籽粒少,呈枣红色,形状呈类纺锤形,略扁稍皱缩,具有枸杞特有的滋味、气味,无杂质,单体重0.5-0.6克。
瓜州黑枸杞瓜州枸杞含枸杞多糖≥5.2克/克,总糖≥58.2克/克,番茄红素≥70.5毫克/克,维生素C≥20.5毫克/克,总黄酮≥0.10克/克,蛋白质≥11.2克/克,铁≥5.0毫克/克,锌≥0.52毫克/克,各种氨基酸含量丰富,氨基酸总量为≥6.6克/克。卫生指标、农药残留量符合国家有关标准。
瓜州枸杞增产易,增收难
瓜州县枸杞种植面积累计达20万亩,建成布隆吉、双塔、腰站子等7个万亩枸杞专业乡镇、20个千亩以上集中连片示范基地、个百亩集中连片标准化生产示范点,枸杞种植户达到了户,建成枸杞烘干房67个,烘干能力达吨。
年,枸杞干果产量预计达5万吨,可实现产值20亿元。
通过做大做强枸杞产业,有效改善了生态环境,进一步拓宽了贫困群众增收渠道,有力破解了移民乡贫瘠土地发展高效农业的难题。
(数据来源:每日甘肃网
/08/09/16:37
来源:酒泉日报《瓜州枸杞喜获丰收》)
瓜州枸杞由于瓜州人民的纯朴善良,不善于经商,生产枸杞大多都以“地头价”销往临近省份和城市,然后穿上“外套和行头”,打上某某特产,某某枸杞,销售往全球。
杞农增产易,增收难。
瓜州政府也为销售枸杞操碎了心
年5月9日下午15点,“中国品牌日消费节”网络直播带货酒泉专场活动在上海中国金融信息中心通过淘宝直播平台如约而至。
瓜州县政府副县长马宗岭,走进直播间,化身“带货主播”,通过直播的方式,在线推荐瓜州特色产品。
瓜州枸杞好乡民,终于等来了!
现有瓜州好乡民——陈颢予,放弃电视台播音主持工作,愿为瓜州杞农代言,希望将家乡的农产品销售出去,让家乡父老增产也增收!
县长助农好乡货,原产地农民一手货源。
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