西北是一块神奇的土地，有一望无际荒无人烟的平原，让人不禁独怆然而涕下；
有色彩纷呈俨然油画一般层林尽染的山岭，让人心旷神怡；
有沟壑连绵的大漠黄沙，让人遥想千年......
西北不仅是敞亮的，更是活色生香的。
让人欲罢不能的美食，比比皆是。它不是鲍鱼龙虾、燕窝鱼翅、生猛海鲜、也不是麦当劳、肯德基、星巴克、必胜客、比萨…...
它是：臊子面、拉条子、牛肉面、凉面、卤面、浆水面、尕面片子、一锅子、炮仗子、韭盒子、麻什子、酿皮子、杏花肠子、灰豆子、热冬果、软儿梨、馓饭、搅团……的世界。
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西北的秋天，已经不可逆转。
贴秋膘的日子就在眼前。
来西北，唯有美食与美景不可辜负。
来～隔着屏幕感受下。
黄河铁桥＋兰州牛肉面
兰州这座城市似乎永远是喧嚣的热烈的，灯火通明的中山桥，白天人声鼎沸的是牛肉面馆子，夜晚则是火锅串串烤肉摊，甭管什么天气都少不了热闹的小酒吧，酒吧里永远少不了一首“夜晚的中山桥和路上的行人，后山的白塔悄悄亮起的光芒”关于兰州的民谣。
来到西北，有钱吃肉，没钱吃面。西北的面食一直深受大家的喜爱。
面，是陇原大地人民最钟意的主食。面食文化在这里生根发芽，根植于每一个人的基因里。一根面条，可以绘出一幅生动的甘肃美食地图。无论走在哪里，都会有属于当地的特色面食霹雳登场，瞬间“绑架”一个个张开的嘴，让灵魂深处都飘着面食的气息。
黄河边长大的孩子，永远都忘不了那种味道。
“哪种味道？是河边的风吹过面颊的平淡，还是酒场里推杯换盏的浓烈？”
是牛肉面的香气，那种独有的味蕾体验。
张掖七彩丹霞＋牛肉小饭
那壮美的塞外风光、浩瀚的沙漠、广阔的戈壁、茂密的森林、雄奇的峡谷、绚丽的丹霞……无一不感动着我们，行走在河西大地上，让生命感受自然，让灵魂拜谒山川。
——祁翠花《张掖：一首永恒的歌》
七彩丹霞景区是一个以红黄色调为主，色彩斑斓的世界。一入景区，恍如置身传说中的蛮荒世界，四围皆是连绵无尽寸草不生的脱水山丘，皴理明晰，颜色层叠。风吹过，无草叶晃动，但你依旧会心动。
登上观景台放眼望去，但见高低起伏的丘陵上布满了大大小小的红色黄色灰色的山尖，山包，密密匝匝，形态各异。条理俨然而布局纷繁，荒荒寂寂的铺张开去，艳丽而干涸，热烈而虚罔。初晨的阳光，为本就艳红的山峦又渡上了一层金红。在这个早晨她显得无比温柔，像银杏仁开出柔软的花那般美丽。
一定要品尝的张掖美食就是牛肉小饭。
牛肉小饭作为张掖特色的早点之一，不知吸引了多少来往的过客。这道美食虽名为小饭，其实是饭粒大小的面块，浇上牛肉卤汤，放上牛肉片、豆腐叶和葱花，一碗飘香的牛肉小饭为你带来一整天的活力。
平凉崆峒山＋酿皮子
只要有人的地方就有恩怨，有恩怨就会有江湖，人就是江湖。金庸先生的武侠作品就像是一个平行世界，在那里我们见识了多少高深莫测的武林门派，今天就让我们来寻找崆峒派在现实世界的传送点。
崆峒派“七伤拳”名震江湖，虽然这套“绝技”伤人伤己，却完美演绎了“金毛狮王”谢逊的一生。另外，金庸从没有提过崆峒派掌门人是谁。
崆峒山位于甘肃省平凉市，是丝绸之路西出关中之要塞。自古就有“中华道教第一山”之美誉。如今的人对“崆峒”的渊源知之甚少。要知道，中华传统的天下名山，在崆峒面前几乎都要晚好几辈，因为它的兴盛是从黄帝时代开始的。
崆峒山在西北，体量虽不及天山、昆仑山大气磅礴，但名气却丝毫不逊色于它们，因为它很早就出名了，只不过早先它所用的名字，是“空同”二字。
每一种人生都需要出彩的机会
每一碗酿皮都需要辣子的点缀
酿皮子还是高担的攒劲，吃的时候充分拌匀，让每一根酿皮都得到辣椒和芝麻酱的浸润，尤其是吸满红汤的面筋，酸辣爽滑的口感真的大爱。
山丹军马场＋炒拔拉
山丹军马场位于张掖地区山丹县东南55公里处的祁连山区大马营草场，是目前世界上历史最悠久，亚洲规模最大，世界第二大马场。
想象一下
傍晚时分，我们在木屋悠闲的坐着
背靠着连绵的祁连山脉
眼前是祁连草原最美的一段
草原上是奔腾的骏马，自由自在
早上的时候
带你去与祁连山呼应的鸾鸟湖
运气好，还能看到气势磅礴的赶马
这感觉，真的太美了
炒拔拉是山丹县最有名的一种地方小吃，到山丹的游客一定都吃过，炒的时候烟熏火燎，吃的时候再加上啤酒那是一个享受，那叫一个美。
鸣沙山月牙泉＋臊子面
“走进沙漠有千万种方式，我选最温柔的那种！”
鸣沙山和月牙泉是大漠戈壁中一对孪生姐妹，是难得一见的自然奇观。鸣沙山月牙泉风景名胜区，位于甘肃省敦煌市城南5公里。古往今来以“山泉共处，沙水共生”的奇妙景观著称于世，被誉为“塞外风光之一绝”。敦煌鸣沙山中，沙峰起伏，人们顺坡滑落，便会发出轰鸣声，称为“沙岭晴鸣”，为敦煌八景之一。
一根面串起了百态的江湖生活
小面馆里汇聚了各个年龄段和各阶层的人士，他们各自吸溜着碗里的面，共同演练着繁忙而喧嚣的晨曲。
学生、白领、农民工、公职人员，在小面馆里，人人都是平等的食客。一份量足的臊子面，是新一天元气满满的开始。
推荐路边的面摊，坐下来只要几分钟，一碗粗细随心、面汤香浓、口味丰富的肉臊面就上桌了，一个字：美！
敦煌莫高窟＋驴肉黄面
不知道有多少人看过动画片《九色鹿》，这个故事就来自敦煌号洞窟的《九色鹿经图》，是莫高窟最优美的故事之一。莫高窟，俗称千佛洞，位于敦煌市东南25公里鸣沙山东麓的断崖上，是世界上现存规模最大、营建时间最长、内容最丰富、保存最完整的佛教石窟寺庙遗址之一，被誉为“沙漠中的美术馆”。（观莫高窟必须通过
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